زاهدی(قصب)

 خرما زاهدی به بافت نیمه‌خشک و ماندگاری بالا شناخته می‌شود. این خرما به‌خاطر قند طبیعی فراوان، گزینه‌ای مناسب برای میان‌وعده سالم و انرژی‌زا است. زاهدی معمولاً به رنگ زرد طلایی تا قهوه‌ای روشن بوده و به‌دلیل سفتی و قابلیت حمل آسان، برای مصرف روزانه و استفاده در صنایع غذایی بسیار مناسب است. همچنین این محصول سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و بدون هرگونه افزودنی عرضه می‌شود.